ムレイン(読み)むれいん(英語表記)murein

デジタル大辞泉 「ムレイン」の意味・読み・例文・類語

ムレイン(murein)

ペプチドグリカン

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日本大百科全書(ニッポニカ) 「ムレイン」の意味・わかりやすい解説

ムレイン
むれいん
murein

細菌などの細胞壁の基本構造をなす多糖とペプチドからなる網状巨大分子。ペプチドグリカンpeptideglycanの異称。ムコペプチドmucopeptideともいう。ムレインは主としてドイツ語圏で用いられる。壁(ラテン語murus)に由来する語。

[徳久幸子]

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