メチル水銀中毒（読み）めちるすいぎんちゅうどく

世界大百科事典（旧版）内のメチル水銀中毒の言及

…工場排水に含まれたメチル(有機)水銀が海や川の魚介類を汚染し，それを食べたヒトに発症したメチル水銀中毒。熊本県水俣市で最初発見されたのでこのように呼ばれている。…

※「メチル水銀中毒」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」

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