世界大百科事典（旧版）内のヤチウグイの言及
【アブラハヤ】より
…食用となるが美味ではなく，イワナ，ヤマメなど渓流釣りの釣人からは外道（げどう）として扱われることが多い。アブラハヤ属には日本ではほかに本州中部以西，四国，九州の山地の渓流などにタカハヤM.jouyi(全長7.5～13cm)，北海道の平地にヤチウグイM.percnurus sachalinensis(全長10～14cm)などが分布する。アジア大陸にも近縁種，数種を産する。…
※「ヤチウグイ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」