ライスボイラー（英語表記）rice boiler

食器・調理器具がわかる辞典「ライスボイラー」の解説

かつては炊飯釜として使われ、最近は煮物釜として使われることが多い、給食施設用の調理機器。内釜と外釜の二重構造で、その間に蒸気を充満させて加熱する。固定式と回転式があり、鋳鉄製またはステンレス製。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

発見という行為の習得を目指す学習。または，発見という行為を通じて学習内容を習得することを目指す学習。発見学習への着想は多くの教育理論に認められるが，一般には，ジェローム・S.ブルーナーが『教育の過程』...