世界を救うパンの缶詰

デジタル大辞泉プラス「世界を救うパンの缶詰」の解説

菅聖子の文、やましたこうへいの絵による児童向けノンフィクション。阪神淡路大震災をきっかけとして栃木県のパン屋、パン・アキモトが考案した非常用備蓄食、パンの缶詰の開発秘話を紹介する。2017年刊行。第65回産経児童出版文化賞（ニッポン放送賞受賞）受賞。

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