二等米(読み)ニトウマイ

デジタル大辞泉 「二等米」の意味・読み・例文・類語

にとう‐まい【二等米】

米穀検査で判定される米の等級区分の一つ水稲うるち玄米・水稲もち玄米の場合、整粒が60パーセント以上、被害粒死米着色粒・異種穀粒・異物が計20パーセント以下などが条件

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例