会津駄菓子

デジタル大辞泉プラス「会津駄菓子」の解説

福島県会津若松市、本家長門屋が製造・販売する銘菓。とり飴、だるま飴、金花糖、黄粉ねじり、あんこ玉など、飴や黒砂糖をあしらって作った菓子の詰め合わせ。会津藩主から庶民のための菓子作りを命じられたのが始まりとされる。

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