出雲八千代（読み）いずもやちよ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「出雲八千代」の解説

島根の日本酒。蔵元の「八千代酒造」は現在、第三セクターの「奥出雲酒造」に引き継がれ、「仁多米(にたまい)」銘柄を醸造している。蔵は仁多郡奥出雲町にあった。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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