精選版 日本国語大辞典 「割烹家」の意味・読み・例文・類語 かっぽう‐か カッパウ‥【割烹家】 〘名〙 =かっぽうてん(割烹店)※東京新繁昌記(1874‐76)〈服部誠一〉三「銘酒の池、牛肉の山、酔はざる者無く歌はざる者無し。割烹家の繁昌知る可き也」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報