デジタル版 日本人名大辞典+Plus 「加藤弁三郎」の解説 加藤弁三郎 かとう-べんざぶろう 1899-1983 昭和時代の化学技術者,経営者。明治32年8月10日生まれ。四方合名(現宝酒造)に入社。昭和12年協和化学研究所を開設,24年協和醗酵工業を創設し社長,34年会長。ストレプトマイシンの量産に成功し,発酵法によるL-グルタミン酸などを製造。この間,金子大栄らとであい,仏教者となる。29年在家仏教協会理事長。昭和58年8月15日死去。84歳。島根県出身。京都帝大卒。 出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例