知恵蔵mini 「加賀の井酒造」の解説 加賀の井酒造 新潟県糸魚川市に所在する日本酒製造・販売会社。株式会社加賀の井酒造。1650年(慶安3年)に初代小林九郎左ェ門が当地で創業し、その2年後に加賀藩の参勤交代の宿場として本陣が置かれた際、藩主前田利常から酒銘「加賀の井」の名を拝受した。関東信越国税局の清酒鑑鑑評会で優秀賞10回以上などの実績を持つ、新潟県で最も歴史ある酒蔵とされている。2016年12月22日午前、当地で発生した大規模火災に巻き込まれ、酒蔵を含め社屋が全焼した。同社は、17年2月下旬より、銀盤酒造(富山県黒部市)の設備を借り予約客向けの日本酒生産を再開、5月下旬の出荷を目指している。 (2017-1-12) 出典 朝日新聞出版知恵蔵miniについて 情報
