升掻き（読み）ますかき

精選版 日本国語大辞典

ます‐かき【升掻・枡掻】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 升に盛った穀類を、升の縁と同じ高さにならすために用いる短い棒。斗掻(とかき)。升掛。〔羅葡日辞書（1595）〕
3. ② ⇒ますかけ（升掛）②

出典　精選版 日本国語大辞典