南部ロイヤル

デジタル大辞泉プラス「南部ロイヤル」の解説

岩手県産の銘柄豚肉。1988年に商標出願された、銘柄豚肉の草分け的存在。飼料に海草粉末、ゴマを混ぜて肉の甘みや抗酸化作用を強化している。

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