南関あげ巻き寿司

デジタル大辞泉プラス「南関あげ巻き寿司」の解説

熊本県、南関町の郷土料理。海苔の代わりに特産の油揚げ「南関あげ」を使った巻き寿司。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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