卵焼き鍋／玉子焼き鍋（読み）たまごやきなべ

食器・調理器具がわかる辞典「卵焼き鍋／玉子焼き鍋」の解説

卵焼きを作るための四角くて浅い金属製の鍋。関東型は正方形、関西型は長方形。銅製・アルミニウム製・ほうろう引きがある。◇「卵焼き」ともいう。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

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