原始農業(げんしのうぎょう)とは？意味や使い方

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「原始農業」の意味・わかりやすい解説

先史時代や未開社会で行われた最も原始的な農業。原始的移動農業と原始的定着農業に分けられる。前者のほうがより原始的で，焼畑農耕などにより農地を求めて移動し，後者は一定の場所に定着して，やや集約的な農業を営む。農具はハック (簡単な掘り棒) などが使われ，ほとんど自給用に栽培されている。現在でもエチオピア高原，南アメリカの山地，熱帯地方の一部で行われている。

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