味尽（読み）あじずく

精選版日本国語大辞典「味尽」の意味・読み・例文・類語

〘名〙 (形動) (「ずく」は接尾語) できるだけうまみのあるように、ふるまうこと。

※俳諧・談林三百韻（1676）「手かけ宿そそのかすとはおもほえず〈正友〉二階座敷のあぢずくの中〈松意〉」

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