国栖魚（読み）くずうお

精選版日本国語大辞典「国栖魚」の意味・読み・例文・類語

〘名〙 (大和国（奈良県）吉野郡国栖地方の名産であったところからいう) 魚「あゆ（鮎）」の異名。

※車屋本謡曲・国栖（1534頃）「おうぢもくずうをを一持ちて候程に、御ぐごにそなよふずるにて候」

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