圧搾（読み）アッサク

デジタル大辞泉「圧搾」の意味・読み・例文・類語

［名］(スル)
１強くおしつけてしぼること。「大豆を圧搾する」
２強い圧力を加えて、物質の密度を大にすること。圧縮。
[類語]収縮・萎縮・縮小・縮み・短縮・凝縮・濃縮・圧縮・凝結・凝固・縮める

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〘名〙強く押し縮めること。また、押してしぼること。

※窮理通（1836）七「但だ水は圧搾に因りて小を成さざるのみ」

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搾る。

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