塩素制限食

栄養・生化学辞典「塩素制限食」の解説

　食塩制限食，ナトリウム制限食と同じ意味に使われる．腎臓病などの場合に，食塩を制限する必要のある場合に使われる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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