デジタル版 日本人名大辞典+Plus 「大塩秋平」の解説 大塩秋平 おおしお-しゅうへい 1852-1927 明治-大正時代の酪農家。嘉永(かえい)5年7月21日生まれ。明治10年鳥取で乳牛の飼育をはじめ,13年から搾乳業も手がける。牛乳の生産と販路の拡大につとめ,バターやチーズの製造にも手をひろげた。昭和2年6月21日死去。76歳。因幡(いなば)(鳥取県)出身。旧姓は滝田。 出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例