奈義の白ねぎ

デジタル大辞泉プラス「奈義の白ねぎ」の解説

岡山県の勝英地域で生産されるネギのブランド。品種は主に「越谷黒一本太ネギ」で、加熱すると独特の甘みがでて美味。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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