奥山の高原ポーク

デジタル大辞泉プラス「奥山の高原ポーク」の解説

静岡県浜松市産の銘柄豚肉。竹炭パウダー、竹酢を添加した自家配合飼料で飼育。2007年ドイツ開催のIFFA国際食肉産業見本市で金メダル受賞。業務用としては「奥浜名湖竜神豚」の名称で出荷。

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