小便菜（読み）しょうべんな

精選版日本国語大辞典「小便菜」の意味・読み・例文・類語

〘名〙農夫が、肥料にする糞尿くみ取りの礼として置いてゆく野菜。

※浮世草子・好色万金丹（1694）一「むまいものは毒也と、干鰺の焼物と小便菜(シャウベンナ)の醤油がけより外のものを食はず」

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