小漬け（読み）こづけ

精選版日本国語大辞典「小漬け」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 ＝こづけめし（小漬飯）
1. [初出の実例]「停_二止饗膳_一可_レ為_二小付_一事」(出典：高野山文書‐文永一〇年（1273）八月日・高野山并天野宮学頭坊世事式目)
2. 「酒も小づけもこのむ中戸なり」(出典：酒食論（室町）)

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