小糠・粉糠(読み)こぬか

精選版 日本国語大辞典 「小糠・粉糠」の意味・読み・例文・類語

こ‐ぬか【小糠・粉糠】

〘名〙
① (「こ」は接頭語) 玄米などの穀類を精白するときに、果皮や胚芽(はいが)などが細かく砕けて生ずる粉末。ぬかみそ漬けや飼料肥料などに用いられる。また、江戸前期から明治頃までは、布袋に入れて入浴洗顔の際に用いた。〔色葉字類抄(1177‐81)〕
咄本一休咄(1668)三「ふたをあけて見給へば、めしにはあらで、こぬかをもりてすへたりける」
※雑俳・火燵びらき(1738)「おかさまの・手あらいにまで小糠殿」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

今日のキーワード

発見学習

発見という行為の習得を目指す学習。または,発見という行為を通じて学習内容を習得することを目指す学習。発見学習への着想は多くの教育理論に認められるが,一般には,ジェローム・S.ブルーナーが『教育の過程』...

発見学習の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android