尿酸（読み）ニョウサン（その他表記）uric acid

デジタル大辞泉

にょう‐さん〔ネウ‐〕【尿酸】

有機酸の一。無味無臭の白色の結晶で、水にごくわずか溶ける。動物の排出物中に多く含まれ、鳥類や陸生爬虫はちゅう類では窒素代謝の最終生成物であるが、人間ではプリン化合物の分解によって生成。化学式C₅H₄N₄O₃

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

にょう‐さんネウ‥【尿酸】

1. 〘 名詞 〙 動物の尿中にある有機酸の一種。化学式 C₅H₄N₄O₃ 無味無臭の白色斜方晶系結晶。人体の血液中にたまると痛風になる。〔舎密開宗（1837‐47）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

尿酸
にょうさん
uric acid

2,6,8-トリオキシプリンのこと。プリンヌクレオチドの代謝分解における最終産物である。1776年にスウェーデンの化学者シェーレが尿石中に発見したもので、動物の排出物中に多く含まれ、鳥類や爬虫類(はちゅうるい)ではとくに多い。ヒトの尿中には、1日に0.6～1グラム排出される。鳥類や爬虫類の排出物に水酸化ナトリウム溶液を加えると、結晶性の粉末として尿酸が沈殿する。無味無臭の白色結晶。エタノール、エーテルには不溶で、水にはわずかに溶ける。加熱しても融解せず、400℃以上で分解する。鳥類や爬虫類では窒素代謝の最終産物であるが、ヒトにおいてはほとんどが組織のプリンに由来するものである。

　ヒトの血中尿酸量の正常値は、1デシリットル当り2.5～7.0ミリグラムである。病的増加がみられる例としては、激しい筋肉労働や白血病、やけどなどで核酸の崩壊がおこるとき、腎(じん)機能不全による排泄(はいせつ)障害のあるとき、痛風の発作時などが知られているが、脂質異常症、肥満症、糖尿病、高血圧症などの疾患でも高い場合が多いといわれている。痛風は、関節液中に尿酸ナトリウムの結晶が蓄積するもので、血中尿酸量が1デシリットル当り6～7ミリグラム以上となり、最高20ミリグラムを示す。また、遺伝性代謝疾患として1964年に発見されたレッシュ‐ナイハン症候群が知られている。これは男児にのみ発症し、脳性麻痺(まひ)、知能障害、自傷行為などを特徴とする。患者には血清尿酸値の高い状態が続く高尿酸血症、高尿酸尿が認められ、痛風様関節炎や尿路結石などがみられる。

［飯島道子］

『W・C・マクマリー著、斉藤正行・矢島義忠訳『人体の代謝』（1987・東京化学同人）』▽『森正敬著『未来の生物科学シリーズ24　生体の窒素の旅』（1991・共立出版）』▽『板垣英二編『チャート内科2　代謝・内分泌』（1993・医学評論社）』▽『井上八重子栄養指導・料理『働きざかり男性の高尿酸血症・痛風予防――食事のイメージを変えよう』（1996・女子栄養大学出版部）』▽『青木矩彦著『内分泌代謝学入門』（1998・金芳堂）』▽『河原和枝監修、佐々木環・市川和子執筆『栄養療法リーフレットシリーズ7　慢性腎不全（保存期）』（2003・日本医療企画）』▽『木原弘二著『痛風――ヒポクラテスの時代から現代まで』（中公新書）』

[参照項目] | エタノール | エーテル | 高血圧症 | シェーレ | 脂質異常症 | 腎不全 | 水酸化ナトリウム | 窒素代謝 | 痛風 | 糖尿病 | 尿路結石 | 肥満症 | プリン | レッシュ‐ナイハン症候群

尿酸の構造式

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

四訂版 病院で受ける検査がわかる本

尿酸

基準値

男性：3.5～7.0mg/dℓ

女性：2.5～6.0mg/dℓ

（酵素法）

尿酸とは

　細胞の核に含まれる核酸の成分のひとつであるプリン体という物質が、体内で分解してできる最終産物。

■表1　食品とプリン体

プリン体の多い食品：えび、するめ、あじの干物、いわし、かつお、大豆、あんこうのきも、しらこ、ビールなど

プリン体の少ない食品：穀類、パン、いも類、牛乳、チーズ、バター、鶏卵、野菜類、海苔、茶など

痛風とは

　血液中の尿酸の濃度が高くなり過ぎて結晶化し、足の親指のつけ根や手指の関節などに沈着して痛風結節と呼ばれる赤い盛り上がりができ、突然激しい痛みの発作がおこる病気。

おもに痛風を調べる検査です。痛風の人の99％は高尿酸血症で、肥満やプリン体のとりすぎ、過度の飲酒などによっておこります。

痛風で高値に

　この検査は、痛風の疑いがあるとき行います。

　尿酸値が10mg/dℓを超えると痛風になりやすくなり、痛風の人100人のうち99人は尿酸値が10mg/dℓ以上です。ただし、痛風発作時には、尿酸が痛風結節で結晶化するため、尿酸値は低くなります。

　そのため、発作時に尿酸値が低いからといって、その発作が痛風によるものではないとはいいきれず、さらにくわしく検査する必要があります。

高値は急性心筋梗塞、脳血管障害、腎機能低下の原因に

　血液中の尿酸は血管を障害しやすく、血管が多く存在している心臓や脳、腎じん臓に沈着し、組織を破壊したり、結石をつくったりします。痛風の発作はとても痛くつらいものですが、痛風自体が命にかかわることはありません。

　本当に怖いのは、高尿酸血症（後述）の状態が続くと、急性心筋梗塞こうそく、脳出血や脳硬塞などの脳血管障害、腎機能障害などが発生しやすくなることです。

男性は女性より高値、また加齢により高値に

　尿酸は、血清を用いて酵素が入った試薬と比色計で測定されます。

　血液中に溶ける尿酸の量は6.5～7.0mg/dℓですから、これ以下の濃度であることが望まれます。男性の上限値の7.0mg/dℓは高尿酸血症の定義値で、7.0mg/dℓ以上の場合を高尿酸血症と呼びます。男性のほうが女性より高く、また年齢が増すに従って高値になっていきます。

　検査当日の飲食は普通にとってかまいません。

高値の場合は再検査

　高値の場合は再検査しますが、尿酸値に影響を与える薬剤や食生活の影響を考え、1～2週間後の再検査が望まれます。

　高尿酸血症になる原因は、肥満、プリン体（表1）のとり過ぎ、多量の飲酒、激しい運動などです。したがって高尿酸血症の場合は、食事は極端にプリン体の多い食品は禁止し、脂肪、アルコールの過剰摂取は避けます。糖質、蛋白質は体重を増加させない範囲なら制限しません。

　なお、痛風の症状がない場合でも尿酸値が8.0mg/dℓ、尿中排泄量が1日800mg以上の場合は、薬剤による治療が必要です。

疑われるおもな病気などは

◆高値→痛風、レッシュ・ナイハン症候群、腎機能障害、薬剤性（利尿剤、降圧利尿剤など）、過激な運動、アルコール摂取など

医師が使う一般用語
「にょうさん」

出典　法研「四訂版 病院で受ける検査がわかる本」

改訂新版　世界大百科事典

尿酸 (にょうさん)
uric acid

化学式C₅H₄N₄O₃で，2，6，8-トリヒドロキシプリンにあたる。ジウレイドの一種。無色の細かい結晶で，アルコールやエーテルに不溶。水にはごくわずかに溶ける。加熱しても融解せず，400℃以上では分解。スウェーデンの化学者で，クエン酸をレモンから，また乳酸を牛乳から単離したK.W.シェーレが尿石中に発見（1776）。鳥類や陸生爬虫類，また双翅目（そうしもく）以上の昆虫類では窒素代謝の主要終末産物として排出され，グアノ中にも多量に含まれる。哺乳類でも霊長類や軟体動物の腹足類ではかなり排出される。核酸に含まれるプリン塩基分解代謝の重要な中間体であり，キサンチンオキシダーゼによるキサンチン，ヒポキサンチンの酸化に伴って生成し，尿酸酸化酵素によってアラントインに酸化される。健康なヒトの尿中には1日約0.2～1.0g（平均0.42g）の尿酸が含まれ，血中尿酸量は2～4mg/dlで，5mg/dlをこえない。ところが，痛風やレシュ=ナイハン症候群Lesch-Nyhan syndromeの患者では，プリン代謝の異常のため，多量の尿酸が血中，尿中に見られる。痛風患者では6～7mg/dlで，最高20mg/dl，またレシュ=ナイハン症候群患者では血中濃度が10mg/dl，尿中では体重1kg当り40～50mg/日。痛風患者にはヒポキサンチンの構造類縁体であるアロプリノールを投与すると，尿酸の産生が抑制されるため，医薬として実用に供されている。尿酸は次のようにケト・エノール互変異性体として存在している。弱い二塩基酸で中性塩と水素塩とを生じる。

執筆者：徳重 正信

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

化学辞典 第2版

尿酸
ニョウサン
uric acid

1,3,7,9-tetrahydro-purine-2,6,8-trione．2,6,8-trihydroxypurine．C₅H₄N₄O₃(168.11)．鳥類やは虫類の窒素代謝のおもな最終産物として排出される．すべての肉食動物の尿中に含まれ，ヒトの尿中には1日に約0.5～0.8 g の尿酸が排出される．化学合成もされている．無味，無臭の白い細かい結晶．分解点400 ℃ 以上．1.836．λ_max 207，236，292 nm(ε 14200，9800，2600，pH 8)．エーテルに不溶，水に難溶，アルカリ性水溶液に可溶．二価の弱酸で，水溶液に硝酸を加え，蒸発乾固し，アンモニア水を注ぐと赤紫色のムレキシドを生成する(検出反応)．また，尿酸はリンタングステン酸を還元して青色を呈する．この反応は尿酸の定量に用いられる．痛風患者では，尿酸の代謝障害のため尿酸の生成が異常に増加し，血液中の量が増大するだけでなく，関節や腎臓に尿酸が沈着する．プリンヌクレオシドなどの合成原料として用いられる．[CAS 69-93-2]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

百科事典マイペディア

尿酸【にょうさん】

化学式はC₅H₄N₄O₃。2，6，8−トリヒドロキシプリン。鳥類，陸生爬虫(はちゅう)類，昆虫などの窒素代謝の主要な終産物として排出される。無味無臭の白色結晶で，水に難溶。人尿中にもわずかに存在するがこれは核酸代謝に由来する。痛風患者では尿酸，尿酸塩が組織に沈着し尿中にも多い。グアノ中に多量に含まれる。チョウの翅(はね)や尿石にも見いだされる。（図）
→関連項目高尿酸血症｜痛風

出典　株式会社平凡社

栄養・生化学辞典

尿酸

　C₅H₄N₄O₃ (mw168.11)．

　核酸などに含まれるプリン塩基の代謝産物で，尿へ排泄される．血中濃度が高くなると痛風になる．溶解度が低いので尿路結石の原因にもなる．ヒト血液の正常値は3.0〜7.0mg/dl．

出典　朝倉書店

生活習慣病用語辞典

尿酸（UA)

物質代謝の最終生産物 (プリン体など) の血中濃度のこと。尿酸は、通常は老廃物として尿と一緒に排泄されますが、その排泄作用の低下や、プリン体を含む食品のとり過ぎが原因で、血中の尿酸値が高くなり (高尿酸血症) ます。やがて尿酸が結晶化して激しい痛みが伴う痛風のリスクが高くなります。QUPiO では男性で 3.0-7.0mg/dl、女性で 2.5-7.0mg/dl を正常値としています。

出典　あなたの健康をサポート　QUPiO（クピオ）

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

尿酸
にょうさん
uric acid

無色，無臭，無味の結晶。加熱しても融解せず，400℃以上で分解する。動物の排泄物中に多く含まれ，ヒトの尿中には1日 0.6～1gが排泄される。尿酸が関節などに沈着すると痛風が起きる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

世界大百科事典（旧版）内の尿酸の言及

【痛風】より

…尿酸の生成や排出の異常から，高尿酸血症となり，末梢の関節などに発作的な疼痛を繰り返す病気。一次性または特発性痛風と二次性または続発性痛風があるが，一般に痛風といえば一次性または特発性痛風のことをいう。…

【尿】より

…無脊椎動物でも，原腎管(扁形動物，袋形動物)，腎管(環形動物，軟体動物)，触角腺(甲殻類)，マルピーギ管(昆虫類)など各種の排出器官を通じて尿が排出される。尿の主成分である窒素化合物はアンモニア，尿素，尿酸などで，タンパク質や核酸の代謝最終生成物である。これらの窒素老廃物の比率は動物の系統によって異なり，また同じ系統群のなかでも，種の生活環境に応じた変化がみられるが，おおざっぱにいって，水生無脊椎動物はアンモニア，哺乳類，両生類，魚類は尿素，鳥類，爬虫類，昆虫類，陸生巻貝類は尿酸が主成分である。…

【排出】より

…たとえば海産硬骨魚類ではえらにある塩類細胞から，また海産爬虫類と鳥類では眼窩（がんか）や鼻腔にある塩腺から塩化ナトリウムNaClが体外に分泌される。　尿中に出される窒素老廃物はアンモニア，尿素，尿酸などであるが，動物がこのうちどれをおもに排出するかは，その動物がすんでいる環境，とくに水の利用状態と密接な関係がある。タンパク質が分解してできたアミノ酸の脱アミノ反応によってアンモニアができるが，これは毒性が強いため速やかに体外に出さなければならない。…

※「尿酸」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」