デジタル版 日本人名大辞典+Plus 「山崎峯次郎」の解説 山崎峯次郎 やまざき-みねじろう 1903－1974 昭和時代の実業家。明治36年6月11日生まれ。ソース屋の店員をへて大正12年東京の浅草で日賀志屋を創立,日本ではじめてカレー粉を製造販売する。昭和24年ヱスビー食品と改称,即席カレー,各種スパイスを発売した。昭和49年11月4日死去。71歳。埼玉県出身。旧姓は渋谷。 出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例
