干饂飩・乾饂飩(読み)ほしうどん

精選版 日本国語大辞典 「干饂飩・乾饂飩」の意味・読み・例文・類語

ほし‐うどん【干饂飩・乾饂飩】

〘名〙 保存用に干して乾燥させた饂飩
※塵生宛芭蕉書簡‐元祿二年(1689)八月二日「御飛札殊に珍敷乾うどん弐箱被贈下

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