底黒鱈(読み)そこくろだら

精選版 日本国語大辞典 「底黒鱈」の意味・読み・例文・類語

そこくろ‐だら【底黒鱈】

〘名〙 チゴダラ科の海産魚。体長一メートルに達する。体は細長く、下顎(かがく)の先にひげ一本ある。体は淡紫色で各ひれは黒い。美味で、吸い物だねとする高級魚。相模湾駿河湾から西太平洋の深海にすむ。ひげだら。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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