御方包丁（読み）オカタボウチョウ

デジタル大辞泉「御方包丁」の意味・読み・例文・類語

大阪府堺さかいから産出した、タバコの葉を刻む包丁。鍛冶職人が妻（御方）に手伝わせて作ったところからという。

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