御湯下（読み）おゆのした

精選版 日本国語大辞典 「御湯下」の意味・読み・例文・類語

おゆ‐の‐した【御湯下】

  1. 〘 名詞 〙 焦(こ)げた飯を粥(かゆ)にしたもの。独特の風味がある。宮中で朝食に大正天皇の時代まで用いられた。ゆのこ。〔女中詞（元祿五年）（1692）〕

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