成分栄養

栄養・生化学辞典「成分栄養」の解説

　化学的に明確な栄養素で，消化の必要がなく，吸収されて残さ（渣）なく利用される栄養素を成分とする栄養剤．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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