精選版 日本国語大辞典 「揚豆腐」の意味・読み・例文・類語 あげ‐どうふ【揚豆腐】 〘名〙 薄く切った豆腐を油で揚げたもの。あげ。あぶらげ。※雑俳・篗纑輪前集(1707)一「音をのみぞ・鍋に泣たる油(アケ)豆腐」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報