早稲・早（読み）わさ

精選版 日本国語大辞典

わさ【早稲・早】

〘名〙 「わせ（早稲）」のこと。他の語に冠して複合語を作り、植物などが早く熟する意を表わす。「わさ飯(いい)」「わさ瓜」「わさ米」「わさ酒」「わさ物」など。

出典　精選版 日本国語大辞典