昆布菓子（読み）こぶがし

精選版 日本国語大辞典 「昆布菓子」の意味・読み・例文・類語

こぶ‐がし ‥グヮシ【昆布菓子】

〘名〙 こんぶを種々の形に切り、または結んで炒(い)り、これに砂糖の衣をきせた菓子。大阪の名物。

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