普通酒(読み)フツウシュ

デジタル大辞泉 「普通酒」の意味・読み・例文・類語

ふつう‐しゅ【普通酒】

こめ・米麹こめこうじ・水の他に、酒粕さけかす醸造アルコール焼酎糖類などを副原料として造られる清酒特定名称酒以外の清酒。

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