本土佐（読み）ホントサ

デジタル大辞泉「本土佐」の意味・読み・例文・類語

１高知県、特に土佐清水産の良質の鰹節かつおぶし。本土佐節。
２上質の土佐半紙。

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〘名〙

① 土佐（高知県）産の上等の鰹節。

※歌舞伎・与話情浮名横櫛（切られ与三）（1853）四幕「鰹節は本土佐ぢゃが」

② 上質の土佐半紙。

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