栄養食(読み)エイヨウショク

デジタル大辞泉 「栄養食」の意味・読み・例文・類語

えいよう‐しょく〔エイヤウ‐〕【栄養食】

栄養価の高い食品。また、栄養素配分が十分に考慮された献立による食事

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精選版 日本国語大辞典 「栄養食」の意味・読み・例文・類語

えいよう‐しょくエイヤウ‥【栄養食】

  1. 〘 名詞 〙 栄養価の高い食品や食事。また栄養素の配分についてよく考えて作られた食品や食事。
    1. [初出の実例]「充分な栄養食を当てがはねばならない」(出典:女工哀史(1925)〈細井和喜蔵〉八)

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