森の天使

デジタル大辞泉プラス「森の天使」の解説

群馬県渋川市で生産されるハタケシメジの商品名。ブナシメジを一回り大きくしたような形状で、クセのない味わい。

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化学式 CH4 。最も簡単なメタン系炭化水素で，天然ガスの主成分をなしている。また石炭ガスにも 25～30%含まれる。有機物の分解，たとえばセルロースの腐敗，発酵の際に生成され，沼気ともいわれる。また...