百科事典マイペディア 「森永製菓[株]」の意味・わかりやすい解説
森永製菓[株]【もりながせいか】
→関連項目チョコレート|森永乳業[株]
出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報
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…東京の両国若松町の風月堂が製造を始め,〈貯古齢糖〉という最初の広告が出たのは78年であった。その後各社でつくられたが,1918年森永製菓が初めてカカオ豆の処理からの一貫生産に着手し,以後数社が追随して,生産量は急激に増加した。しかし,40年にはカカオ豆が輸入禁止となり,50年の輸入再開まではチョコレートの生産は事実上不可能となった。…
※「森永製菓[株]」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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