橋本芳郎（読み）はしもとよしろう

デジタル版日本人名大辞典+Plus 「橋本芳郎」の解説

1920－1976　昭和時代後期の水産化学者。
大正9年4月26日生まれ。昭和35年東大教授。魚介類の自然毒を化学的に研究し,46年大河内賞,48年日本水産学会賞。昭和51年9月22日死去。56歳。佐賀県出身。東京帝大卒。著作に「水産食品学」など。

出典　講談社デジタル版日本人名大辞典+Plusについて　情報 | 凡例

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