精選版 日本国語大辞典 「水和・水虀」の意味・読み・例文・類語 みず‐あえ みづあへ【水和・水虀】 〘名〙 鳥肉や野菜などを煎酒(いりざけ)と酢であえたものをいう。〔天正十年安土御献立(1582)〕 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報