麦角菌（読み）バッカクキン

デジタル大辞泉「麦角菌」の意味・読み・例文・類語

子嚢菌しのうきんの一種。オオムギ・コムギ・ライムギやアシ・笹などの子房に寄生して菌核をつくる。のち地上に落ちて越冬し、麦の開花期に子実体ができ、胞子を放出する。

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〘名詞〙 子嚢菌綱、バッカクキン目バッカクキン科に属する菌類の総称。ライムギ・オオムギ・コムギなどのイネ科の作物および、ヨシ・カモジグサ・ササなどのイネ科植物に寄生し麦角を生ずる。

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