油締・油搾（読み）あぶらしめ

精選版日本国語大辞典「油締・油搾」の意味・読み・例文・類語

〘名〙 (「あぶらじめ」とも)

① 油をしぼること。また、その職人。

※歌舞伎・三千世界商往来（1772）五「雲助したり板屋橋、油(アブラ)しめとはまだな事、厄払(やくばら)ひにも行く心」

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