温野菜(読み)オンヤサイ

デジタル大辞泉 「温野菜」の意味・読み・例文・類語

おん‐やさい〔ヲン‐〕【温野菜】

ゆでる、蒸すなどして加熱した野菜。温かいまま料理の付け合わせにしたり、サラダにしたりする。
[補説]日本料理では使わない言葉

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

デジタル大辞泉プラス 「温野菜」の解説

温野菜

株式会社レインズ・インターナショナルが展開するしゃぶしゃぶ屋のチェーン

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