片面紫蘇

デジタル大辞泉プラス「片面紫蘇」の解説

岩手県宮古市で生産されるシソ。葉の表面は緑色、裏面は茶色。香りが強く、飲料やふりかけなどに加工する。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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