特異多糖体(とくいたとうたい)とは？意味や使い方

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「特異多糖体」の意味・わかりやすい解説

細菌の細胞壁を構成する多糖体は，天然の多糖体のなかでも最も複雑で巨大な分子構成をもち，多数の糖類が，その側枝を介して相互に連結されている。この糖構成は，同一菌種でも菌型によってはっきりした相違がみられるので，免疫学や細菌学では，その菌の抗原性だけでなく，病原性の重要な決め手とされている。

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