生漬（読み）ナマヅケ

デジタル大辞泉「生漬」の意味・読み・例文・類語

漬物の漬け方が十分でないこと。また、その漬物。

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〘名〙 (「なま」接頭語) 漬物の漬け方が十分でないこと。また、その漬物。浅漬(あさづけ)。〔羅葡日辞書（1595）〕

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