白花栴檀

デジタル大辞泉プラス「白花栴檀」の解説

高知県高知市、菓舗浜幸の銘菓。白花栴檀(せんだん)をイメージした薯蕷饅頭。白花栴檀は隣接するいの町、神谷小中学校にある白い花を咲かせるセンダンで、町の文化財・特別天然記念物に指定されている。

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